MSM, 200 g

Allmän information:
Svavel är ett ickemetalliskt grundämne med atomnummer 16. Svavel var känt redan under antikens Grekland, Kina och Egypten. Ångor från brinnande svavel användes som rökningsmedel och
svavelinnehållande medicinska blandningarna användes som salvor och antiparasitmedel. År 1777 definierades svavel som ett grundläggande element av den franske kemisten Antoine Lavoisier. Svavel utgör 0,25 procent av människans totalvikt vilket innebär att en människa som väger 70 kilo innehåller ca 175 gram svavel. Det finns bundet i alla vävnader, i synnerhet proteinrika sådana, i form av de svavelbärande aminosyrorna metionin, cystein och cystin.

Organiskt svavel är en viktig beståndsdel i proteinet kollagen och keratin som bygger upp bl.a brosk, senor, hjärna, bindväv, muskler, skelett, hud, hår och naglar. Hälften av kroppens svavel återfinns i muskler, hud och skelett.